L’avenir porte sur un élevage durable. Tel est notre leitmotiv, et c’est ainsi que Noble Premium Bison se représente. Nous respectons l’environnement et nos animaux. Les bisons de Bisons Noble Premium sont élevés sans hormones ou antibiotiques dans des ranchs au Canada, où ils vivent dans des pâturages vastes et naturels.

À PROPOS DE NOBLE

QUE REPRÉSENTE UN NOM ? 
DANS NOTRE CAS, TOUT

Les bisons vivent dans des pâturages d’Amérique du Nord depuis des siècles mais ils étaient quasiment en voie d’extinction. L’industrie a commencé à réintroduire les bisons dans les pâturages, ce qui s’est avéré un réel succès et, aujourd’hui, plus de 500.000 bisons évoluent dans des pâturages naturels partout au Canada et aux États-Unis.

 

 

Noble Premium Bison™ résulte d’années d’engagement par deux chefs de file de l’industrie désireux de fournir une alimentation de qualité à des clients au Canada, aux États-Unis et en Europe. Noble respecte l’animal, l’environnement et notre client. S’axant de manière ciblée sur le marché européen, Noble Premium Bison™ entend faire honneur à son nom en fournissant de manière consistance des produits haut de gamme et un excellent service.

 
LE BISON CONTIENT 30 % DE GRAISSE EN MOINS QUE LE BŒUF – DES PROTÉINES SAINES ET DE HAUTE QUALITÉ POUR UN RÉGIME IDÉAL

ÉLEVAGE DURABLE

PIONNIER D’UNE
RÉVOLUTION CULINAIRE

L’élevage durable du bison fait aujourd’hui partie intégrante d’une révolution agricole et culinaire. Un équilibre consistant entre l’offre et la demande requiert non seulement des normes et processus rigoureux mais également l’expérience nécessaire pour les mettre en œuvre. Chez Noble Premium Bison™, nous sommes armés sur ces deux plans. 

 

Nous estimons que nos clients et les vôtres ont le droit de connaître tout concernant nos bisons - d’où ils proviennent, comment ils sont élevés et traités et ce que la fabrication d’un produit ‘premium’ implique. Nous avons travaillé dur pour développer des pratiques offrant une garantie et une qualité optimale des bisons que nous vendons.. 

 

En d’autres termes : 

  • Nos producteurs sont contrôlés afin de garantir un bien-être animal irréprochable ;

  • Nos bisons ne sont jamais nourris à l’aide de produits animaux dérivés ou ne reçoivent jamais d'hormones ou antibiotiques et sont engraissés à l’aide un libre choix de grains de qualité ;

  • Des spécifications consistantes minimisent le traitement, éliminent les déchets et optimisent les rendements ;

  • Approuvées par l’UE, les installations de transformation HACCP sont certifiées selon la norme la plus stricte conformément à la SQF et la Global Food Safety Initiative afin de satisfaire à des protocoles de sécurité alimentaire rigoureux.

 
SURNOMMÉ « L'AUTRE VIANDE ROUGE », LE BISON A PLUS DE SAVEUR, PLUS DE VITAMINES, PLUS DE MINÉRAUX ET D'OMÉGA 3 QUE LE BŒUF.
 

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KELLY@NOBLEPREMIUMBISON.COM  / TEL: +1 403-254-7517

9281 LJ Harkema - The Netherlands 

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